Colon: Inauguración peatonal; Obras de Teatro y prevención de la triquinosis

El próximo viernes 6 de julio, a las 18.30, tendrá lugar la inauguración oficial de dicha obra ubicada en 47 e/21 y 22, la cual será encabezada por el Intendente Municipal Dr. Ricardo Casi.

Obras de teatro

La Escuela Municipal de Bellas Artes «Horacio Bertholet» informa que hoy viernes 29 de junio, en la Biblioteca Popular Mariano Moreno, se pondrán en escena tres obras por parte del Curso de Teatro para Adultos. Se trata de las obras «Abrazarte así», «Maté a un tipo» y «Bienvenida». La jornada dará comienzo a las 21.30 hs.

   Prevenir la triquinosis

La Dirección de Bromatología  indica que con simples medidas podemos prevenir la triquinosis

Es una enfermedad que comparten hombres y animales (fundamentalmente el cerdo). Es de tipo parasitario y el ser humano lo adquiere por consumir carne de cerdo infestada con larvas enquistadas de Trichinella Spiralis.

De modo que propone distintos ítems a tener en cuenta por todos los vecinos del Partido de Colon – No comer carne de cerdo mal cocida (jugosa). – No consumir chacinados crudos de cerdo embutidos o no, que no provengan de establecimientos elaboradores autorizados. – No consumir productos caseros confeccionados con materia prima sin análisis de triquinosis previo. – Recordar que la salazón, maduración y/o ahumado no matan al parásito. En caso de faena de cerdo de tipo familiar, como es tradición en nuestro medio, se aconseja realizar el análisis de triquinoscopía del animal faenado, antes del consumo.

Antes de consumir chacinados o embutidos, a fin de evitar inconvenientes, acérquense a la Dirección de Bromatología (calle 42 y 23) o comuníquense al teléfono 421990 que los orientaremos. El análisis se realiza de manera gratuita.