La Dirección de Producción y Turismo informa que la canasta básica de alimentos de 2.700 calorías, medida en la ciudad de Colón para el mes de agosto de 2019, dio la suma promedio de $ 14.613,43 (línea de indigencia). Es decir que una familia tipo de dos adultos entre 30 a 50 años, con dos menores de 10 años, necesitan aproximadamente $ 487 por día para la mínima alimentación.
El relevamiento mensual que se realiza en nuestra ciudad es sobre la canasta básica de alimentos que representa el 33,2 % de la canasta básica total. Se recuerda que se relevan mensualmente las dos bocas de expendio más importantes de la ciudad, las cuales venden más del 50 % de los alimentos, y el listado lo componen 27 productos, según INDEC, que incluyen pan, harina, arroz, fideos, papa, batata, azúcar, dulces, galletitas, frutas, carne, huevos, leche, queso, aceites, bebidas, café, té, yerba y sal, entre otros, por un total de 2.700 calorías.
El incremento interanual AGOSTO 2018 / AGOSTO 2019 en alimentos básicos es del 72,24 %. Contando los meses de JULIO y AGOSTO del corriente año, hubo una baja promedio mensual de aproximadamante 4,8 %.