En una reunión de su Congreso Extraordinario, el gremio se declaró "en estado de alerta y sesión permanente" y advirtió que podrían "tomar medidas de acción directa" si no hay respuestas de las autoridades provinciales a sus reclamos. Los congresales de la FEB expresaron su "preocupación" por la "falta de trabajo" de las diferentes Comisiones Paritarias, en especial la que aborda la cuestión salarial, y exigieron que las autoridades bonaerenses "convoquen a la brevedad a las mismas". En otro orden, el Congreso también analizó la situación de los comedores escolares. Si bien los representantes de FEB aseguraron que, "en algunos casos", aumentó la calidad de los alimentos afirmaron que "existe una mayor demanda del servicio de comedor y, por lo tanto, hacen falta más cupos". "Se debe tener en cuenta que nunca se recuperaron aquellos cupos que se perdieron en 2014", dijo Petrocini y agregó que "la demanda hoy es muy grande y se le debe garantizar una alimentación de calidad a todos los chicos que concurren a los establecimientos educativos". Por último, la titular de la FEB confirmó que "la próxima semana, tendremos una reunión con el Frente Gremial, donde llevaremos las demandas de nuestro Congreso, para delinear una agenda de reclamos y acciones"
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