Con el propósito de comunicar a la sociedad sobre los riesgos en el uso inadecuado de los agroquímicos y sus efectos sobre la salud y el ambiente, con el fin de minimizarlos se realizó una capacitación destinada a los distintos actores del sistema productivo, educativo, tecnológico, político y sanitario, como a la sociedad en general.
“El desarrollo tecnológico de los equipos de aplicación de agroquímicos, ligados a su uso masivo, amerita un fuerte proceso de capacitación de las personas vinculadas a estas prácticas con la finalidad de lograr una mayor eficiencia en el control de plagas”, adelantó Mario Bogliani, del Instituto de Ingeniería Rural del INTA Castelar.
En ese marco, el miércoles 5 de mayo en el recinto del Concejo Deliberante de la ciudad de Pergamino se llevó a cabo el acto inaugural de la capacitación contando con la presencia del Dr. Jaime Lazovsky, Subsecretario de Relaciones Sanitarias del Ministerio de Salud de la Nación; el Secretario de Gobierno de Pergamino, Ing. Agr. Daniel Freggiaro; la Dra. Adriana Torriggino, Directora de Epidemiología y Estadística de la Secretaría de Salud y Acción Social del Municipio local; y el Ing. Agr. Fernando Gándara, Director del INTA Pergamino.
Culminada la presentación formal, el Dr. Lazovsky dijo “Es necesario incentivar el uso responsable de agroquímicos, ese es indispensable ya que tienen efectos tóxicos como cualquier sustancia químico pero si uno lo usa correctamente no tiene porqué tener efectos secundarios sobre la población”.
Consultada sobre el trabajo de la Comisión, la especialista comentó que “El primer año fue de diagnóstico y permitió el análisis del tema desde distintos puntos de vista (...) La principal conclusión lograda fue que el problema no era centrado en las normas existentes, sino en la falta de su cumplimiento, y uno de los motivos de ese incumplimiento era la falta de conocimiento. Por eso una de las principales acciones que llevamos a cabo es la sensibilización de la sociedad y el fortalecimiento de la capacitación”, agregando que “necesitamos los agroquímicos para la producción, siempre existe la posibilidad de que se generen nuevos y mejores agroquímicos con menos efectos, mientras eso sucede debemos instalar todas las medidas de control para evitar contacto con la población o el ambiente”.
Capacitando
En la primera jornada de trabajo, se presentaron temas como la situación de Pergamino y los problemas recurrentes, buenas prácticas agrícolas, aplicación de agroquímicos y conceptos básicos de toxicología, entre otros. Dicha actividad se efectivizó en el Concejo Deliberante de Pergamino, el miércoles 5 de mayo a partir de las 17.00.
Al día siguiente se realizaron dos actividades paralelas, ambas con una modalidad teórico-práctica, destinada a productores, contratistas, aplicadores, ingenieros agrónomos, estudiantes y todos aquellos interesados en el manejo y la aplicación de agroquímicos.
“Esta capacitación específica tiene dos módulos: el de salud apunta a la prevención de intoxicaciones y qué hacer ante una intoxicación. Y el otro módulo tiende a conocer detalles de la aplicación de agroquímicos, principalmente se centra en el uso responsable del agroquímico”, explicó Mariana Valls.
La primera actividad, fue pensada para productores y aplicadores de agroquímicos y se llevó a cabo en la sede de la Asociación de Ingenieros Agrónomos del Norte de Buenos Aires (AIANBA) y en el INTA Pergamino con las prácticas. Los temas que se presentaron fueron: eficiencia de aplicación; aguas, mezclas y coadyuvantes; pastillas, proceso de formación de gotas, entre otros.
Por otro lado, en la Asociación Médica, se expusieron temas orientados a profesionales de la salud. Contemplando efectos de los agroquímicos, toxicidad local y sistémica, manejo de la víctima contaminada y efectos de los insecticidas sobre la salud humana.
Pergamino como punto de partida
Consultado el Ing. Bogliani sobre el porqué se seleccionó a la ciudad de Pergamino como punto inicial de esta capacitación que recorrerá todo el país, éste manifestó que “es una localidad que lidera por lejos el consumo de agroquímicos. Estuvimos analizando el consumo a nivel país y Pergamino posee los índices más altos, sobre todo de glifosato”.
Por su parte, el Secretario de Gobierno de la comuna, Ing. Agr. Daniel Freggiaro destacó que “Es interesante esta jornada además porque por primera vez se va a vincular la utilización de agroquímicos con los problemas sobre la salud. Esto es novedoso viene muy bien porque va a poner el tema en su justa medida, o sea ni le restemos importancia, ni tampoco caigamos en la exageración”.
Además indicó que como municipio tienen “la visión de seguridad ciudadana la cual tiene que ver con que la gente sepa que el municipio está preocupado por que no le va a ocurrir un cataclismo, que no se va a intoxicar si toma agua o si un avión está fumigando en el campo o que no le va a pasar nada por ingerir determinado alimento”.
Esta jornada de Pergamino es sin dudas una capacitación piloto tal cual lo expresado por el Dr. Lazovsky: “a partir de ella ampliaremos el rango de participantes que puedan colaborar con la concientización de las protecciones”.
Finalmente, Mario Bogliani, a cargo de la organización del encuentro remarcó que “Planteamos lanzar aquí esta capacitación que tuvo especiales características, compuesta por un grupo numeroso que fue abordando problemáticas diferentes: el tema salud, aplicaciones, buenas prácticas, ambiente, es decir que tuvimos una mirada bien amplia desde los diferentes organismos nacionales, provinciales y municipales, en los que trabajamos en forma integrada. A partir de esto pretendemos abordar una estrategia y dejar instalado definitivamente que los agroquímicos deben ser tratados con respeto, con cuidado, con prevención y por ello esta primera experiencia será disparador para el resto del país”.
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