Una concejera escolar trató de mentirosos a los periodistas que hablaban sin saber sobre el manejo en el Consejo Escolar. Sin embargo todo está en la propia documentación del Consejo Escolar. Se puede utilizar métodos deductivos e inductivos en una pesquisa. En este sentido, damos un ejemplo, a un comedor en el verano llevaron medio kilo de carne, y un total de un kilo de pan. No había relación y alguien no dio a los alumnos lo debido. En un kilo de pan entran 16 piezas (pancitos). En el almuerzo se da una pieza por cada chico.
Si se lleva 10 kilos habrá 160 chicos a comer y esto se debe corresponder con los gramos de leche, carne, frutas ( 160 mandarinas por ejemplo). También si se desayuna o merienda a cada alumno le corresponde un pancito.
Todo puede ser muy claro.
Toda la historia de las comidas esta en las planillas que firman las directoras de establecimientos escolares. Se puede terminar con una bomba de humo o ir al trasfondo. Tener conocimiento de donde provienen los fondos como, los de Banquina, con cantidad alquilada, porcentaje, etc. La verdad puede estar en las planillas y estas pueden ser realmente lapidarias o no. Además podría haber otros métodos para saber la verdad depende de las circunstancias.
Colón Doce pregunta si son ciertas las denuncias que llegaron a nuestra redacción y que pasamos a enumerar sólo 15:
1-En el Consejo Escolar se deposita mercadería que luego es llevada a los Comedores Escolares, esto estaría ocurriendo del 2009 o antes. Se habla de posibilidad de faltantes en el sitio.
2-La leche en polvo está en una bolsa abierta de cartón con su respectiva marca en la sede del Consejo Escolar y se distribuye a cada escuela según la necesidad y en una jarra de plástico color naranja, no atendiendo a las normas sanitarias. En algunos casos se habría usado en forma unipersonal para té, café etc. ¿Porque la leche se distribuye desde el Consejo?.
3-En el 2009 y antes, los funcionarios escolares habrían pedido el almuerzo al Comedor de la Escuela Nº 1, antes que comieran los beneficiarios (o sea los chicos) ¿Es cierto?
4-Como son los contratos que une a los comerciantes. En la carne se indica que debe tener un mínimo de grasa, y la calidad de la carne cual es. Cocineros hablan de que la carne en el pastel "achica" más de 15 centímetro por lado de la bandeja y esto es debido a la grasa. Se indica que la carne es oscura ¿Es carne de toro, o mezclan picada de corazón?
5-En los últimos tres años quien firmó las autorizaciones de compra de mercadería del Consejo Escolar y que cargo tenía. La firma correspondía con quien debiera ser el responsable.
6-¿Por que la Dirección de Escuelas achicó de un cupo de 700 chicos en el 2009 a 459 en el 2010? A caso se dibujaban los números en años anteriores. ¿Por qué?
7-Lo único que se estaría comprando en los tres meses en cuanto a verdura es papa, zanahoria y cebolla. Desde noviembre de 2009, no se adquiere tomates y lechuga.
8-El postre se dice que es queso y dulce. Pero se estaría dando dulce solo. Recién a fines de abril pidieron mandarinas y desde el lunes pasado bananas.
9-Porque si la plata no alcanza para la comida de los chicos se compraron mobiliarios en la ciudad de Junin. Un escritorio de más de mil pesos que no entraba en el lugar convenido ¿Es cierto?.
10-¿Cuantos chicos comieron en los últimos años en los comedores de verano? ¿reales?.
11-¿Porque se sacó la dietóloga?
12-¿Como son los llamados a licitación? ¿En los últimos cinco años quienes proveyeron?.
13-Si por semana se deja como residuo lo utilizado en la comida de un día ¿Quién lo lleva?
14-En los últimos cuatro años ¿cuantas veces visitaron los consejeros escolares los comedores?.
15-¿Porque no se mandaba la cantidad adecuada de elementos de aseo (detergente, lavandina etc)?
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