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20/08/2009
JOSÉ CHATRUC

"En mi casa, yo le cocino a mi mujer"


chatruc (29k image)Por Gonzalo Calvigioni*. José Chatruc cuenta su otra pasión además del fútbol: ser chef por hobby. Confiesa el club que es hincha y que significa Merlo en su carrera. Además explica porque va a jugar en el ascenso...


El volante recuerda que "mi carrera comenzó en Platense. Debuté en 1996. Tenía 17 años y llegué al club por intermedio de un amigo que estaba en inferiores. Dijo que si quería probarme y acepté. Arranqué en 5ta. Pero el día del debut no me lo olvido más por todos los nervios que tenía. Por suerte las cosas me salieron bien".
Pero haber salido campeón con Racing debe haber sido inigualable para usted…
Sí, tenés razón. Ojo que también el hecho de haber pasado a Racing también fue muy importante. Además estuve en el torneo que ganó San Lorenzo que fue la Sudamericana.


¿Qué significó Merlo como técnico en su carrera?
Fue entrenador importante para mi en la etapa que estuvo en Racing. Siempre el hincha y nosotros vamos a estar agradecidos a él. Pero cuando me dirigió en Estudiantes no tuve la misma "onda" o sintonía. En Racing el me daba mucha libertad y eso a un jugador le sirve mucho.


Entonces ¿Qué técnico le dejó mas enseñanzas?
(Piensa) Sería injusto quedarme con uno solo. Fueron varios de los que aprendí. Picerni fue uno de ellos. Uno que tuve en Platense. Tampoco no me puedo olvidar del "Profe" Córdoba y de Insua.
¿Qué volante admiraba de chico?
Me gustaba mucho Márcico. Una calidad terrible tenía. Después con el tiempo me fije mucho en el "Diablo" Mon- serrat. Tuve la suerte de poder jugar con el después.


¿Por qué decidió estudiar Chef?
La verdad que lo hice mas por hobby que por cualquier otra cosa. Siempre me gustó la idea. Por suerte pude estudiar y terminar la carrera
Tendría que ejercer la profesión…
(Risas) No. Por ahora soy jugador y eso te repito fue por hobby y no como una salida laboral. Lo hice mas que nada por una decisión personal.
Seguro que sus amigos le piden comidas especiales…
Permanentemente jeje. Cada vez que nos reunimos intento hacer lo mejor para que después no me critiquen (risas). Hasta el momento tengo buenas críticas. Ojo que también le cocino a mi mujer en casa.


¿Algún plato en especial?
No. Trato de hacer variados y que salgan ricos. No tengo ninguno preferido. Siempre hay que probar de todo (risas)


¿Por qué decidió jugar en la "B" Nacional?
Para ser sincero no tuve muchas ofertas de los equipos de Primera. La idea era seguir jugando por eso me decidí venir a Tiro Federal (Rosario). El proyecto me gustó y la institución es seria. Todos los jugadores están al día. Lo pensé poco y me decidí rápido.


¿No considera que fue un paso para atrás?
Creo que fue un pasó más. Algo distinto. Siempre voy para adelante y no aflojo. Después depende mucho de lo que pueda hacer yo y como nos vaya como equipo.


¿De que club es hincha?
De chico era de Boca. Después me hice de Platense porque iba a la cancha que me quedaba cerca.


¿Dónde le gustaría retirarse?
Aún no lo pensé pero creo que en Platense porque fue el que me dio la posibilidad de llegar hasta acá.


*Periodista. Director Técnico Nacional de Fútbol.



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